11/18
2020-11-18
＊昼食
クロワッサン
トマトスープ
豆乳グラタン
ブロッコリー添え
みかん
＊おやつ
麦茶
玉子のクッパー
給食室の独り言
グラタンは洋食の日の献立では
№１の人気を誇っているのですが、
今日はちょっと変則的？！な豆乳グラタン
です。
ホワイトソースに牛乳より豆乳を多めに
加えるのですが、豆乳には独特の風味が
あるので、さすがの№１メニューも
ついに陥落の危機か？！と、思いきや
やはりグラタンはグラタンということ
で、今日も大人気なのでした。
ちなみに、ちょっぴり自慢をさせてもらえ
るとしたら、このホワイトソースなのです
担当の職員が付きっきりで、なんと１時間
近くかかって作り上げます。
ま、美味しくて当然かな！と、どや顔が
止まらない給食室なのです。
（すみません）
