＊昼食

　ちらし寿司

　すまし汁

　海老フライ

　菜の花和え

　フルーツ盛り合わせ

＊おやつ

　麦茶

　桜餅

　せんべい

給食室の独り言

　　今日のちらし寿司はお節句には欠かせ

　ない行事食で、お吸い物にもてまり麩を

　浮かべて、うっとりするような雅さ？！

　でした！なんといってもちらし寿司に

　欠かせない錦糸卵は、一枚一枚調理師が

　心を込めて焼きましたよ。

　こういう行事の日は給食室も大変慌ただ

　しいのですが、出来上がった時の満足感は

　なんともいえないもので、自分達で作った

　ちらし寿司を皆で（給食室の面々は）

　優しく微笑んで食べるのです。

　子ども達には食べやすいように茶碗に盛っ

　て出しましたが、私はちらし寿司は皿盛に

　するイメージが強いので、写真では皿盛に

　してみました。

　　今日は風も爽やかで、園庭の紅梅も満開

　となり、ひな祭りにまさに花を添えている

　ようでした！