給食ブログ
9/29
2021-09-29
＊昼食
コーンおにぎり
タンドリーチキン
マカロニサラダ
ブロッコリー添え
ぶどうジュース
プチゼリー
梨
＊おやつ
牛乳
ヨーグルト蒸しパン
給食室の独り言
今日は子ども達がとても楽しみにしてい
た、お弁当給食♪の日です。
午前中、幼児クラスのお友達は張り切って
運動会の練習をしました！ので、すっかり
お腹はペコペコです。
気持ちの良い秋空の下、園庭にシートを広
げて、お待ちかねのお弁当を食べました。
すきっ腹にまずい物無し？！ということも
あって、子ども達の食欲は満開です！
園庭の桜の葉が、時折風に吹かれて舞散る
中、子ども達は楽し気にお弁当を食べてい
ましたよ。
給食室も窓からのぞく青空を眺めながらお
弁当を食べました。
今日はお弁当箱を新調したせいもあり、い
つも以上に（笑）美味しい給食でした！
～タンドリーチキンのレシピ～
＊材料（４人分）
鶏もも肉・・５０ｇ×８枚
にんにく・・１かけ（すりおろす）
玉葱・・小１/２個分（すりおろし）
ヨーグルトプレーン
（又は甘さ控えめのもの）・・８０ｇ
ケチャップ・・小１
レモン汁・・小１
薄口醤油（なければ濃口でも可）・小１
カレー粉・・小１弱（お好みで）
ターメリック（色付けのためなので、
なくても可）・少々
食塩・・小１弱
＊作り方
①鶏肉以外の調味料すべてをボールに
混ぜ合わせる。味を見てちょっと濃い
目ぐらいの塩味にする
②そこへ鶏肉を３０分つけ込む
③２２０℃位に温めておいたオーブンで
１５分位焼く
＊ポイント
つけ込んだタレは落とさず、そのまま
鶏肉にからめたまま焼きます
スパイシーで美味しいチキンが手軽に
出来ますよ。お店にも負けない美味しさ
です。是非作ってくださいね！
