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給食ブログ

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2023-02-01
*昼食
 五目ミートカレー
 豆腐スープ
 キャベツとツナのサラダ
 甘夏
*おやつ
 牛乳
 煮豆
 せんべい

  給食室の独り言
  お給食人気ランキングで、堂々の一位と
 いえば、もちろんカレーライス!ではない
 でしょうか!?子ども達は基本的に噛まな
 い食べ物が大好きですので(汗)カレーは
 もう噛みたくても噛めない!美味しさなの
 で保育士の先生方も驚嘆するスピードでお
 かわりをするのです。しかし、今日のカレ
 -をよく見てください。ごはんに何か入っ
 ていますね。実はこの御飯は災害用保存食
 の青菜御飯で、熱湯を注いで15分で御飯
 になります。
 保育園では災害を想定して、常時十分な災
 害用保存食を完備しています。これはとて
 も大切なことなのですが、ちょっぴり困る
 のは賞味期限前にはこの大量の保存食を消
 費しなければならないことです。で、せっ
 かく消費するならおいしく食べて貰おうと
 今日はカレーをかけてみました。
 アルファ米は出来上がりがどうしてもパサ
 ついていますので、それが逆にカレーには
 合うせいか、子ども達はいつも以上に?!
 がっつりと食べてくれたのです!
 今風に言えば「カレーしか勝たん!」とい
 うことでしょうか。(この使い方であって
 いますか?)
 
社会福祉法人慈光会 東福保育園
〒197-0011
東京都福生市福生209
TEL.042-551-0734
FAX.042-551-3172
1.11時間開所(7:00~18:00)
2.延長保育(18:00~19:00)
3.障がい児保育
4.一時保育
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