本文へ移動

給食ブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

12/10

2020-12-10
*昼食
 ふりかけ御飯
 のっぺい汁
 わかさぎの唐揚げ
 白菜の柚和え
 みかん
*おやつ
 牛乳
 ココアラスク
 
給食室の独り言
  のっぺい汁とは?
 のっぺい汁とは全国に分布している
 郷土料理だそうです。
 そもそもは野菜の皮やヘタ等の残り物を
 刻んで、しょうゆ味のとろみをつけた
 汁物ですが、今問題になっているフード
 ロスをなくすという考え方を、はるか昔
 から実践していた人々のつつましやかで
 合理的な考え方に大いに感服します。
  また、今日はわかさぎの唐揚げでしたが
 これは年に一度しか出ない献立で、北海道
 産のわかさぎは臭みもなく、サクサクに
 揚げてとても美味しいのです!が、今日の
 わかさぎは、例年よりかなり小さいので、
 なるべく皆に平等な量をあげようと盛付け
 たのですが、結果、なにやら五月の空に
 泳いでいるアレに似ているような?!
 と、ちょっと苦笑いの給食室でした。

12/9

2020-12-09
*昼食
 トマトソーススパゲッティー
 野菜スープ
 コールスローサラダ
 バナナ
*おやつ
 麦茶
 チャーハン

12/8

2020-12-08
*昼食
 胚芽米のごはん
 生揚げとキャベツの味噌汁
 蓮根ハンバーグ
 ほうれん草とコーンのソテー
 みかん
*おやつ
 牛乳
 ゆかりパスタ
 
給食室の独り言
  日に日に寒さが増し、温かい食べ物が
 恋しい季節となりました。
  今日の蓮根ハンバーグは、蓮根を半分は
 すりおろし、残りの半分は粗みじん切りに
 して、食べたときに蓮根のカリカリカリと
 した食感が残る楽しいハンバーグです。
 ソースも大根おろし入りの和風ソースが
 温かく、なんだかホッとするやさしい
 味わいです。
 今日はきりん組さんはサッカー教室でした
 ので、子ども達のペコペコ度は頂点だった
 らしく、お代わりのお代わりを担任が大急
 ぎで取りに来ましたよ。
 いっぱい遊んで、いっぱい食べて、満足し
 て一日を過ごしてもらえれば何よりです。

12/5

2020-12-05
昼食
 肉うどん
 さつま芋の甘煮
 ヨーグルト
 みかん
おやつ
 牛乳
 ミニクリームパン
 せんべい
 

12/4

2020-12-04
*昼食
 胚芽米のごはん
 油揚げと玉葱の味噌汁
 さつま揚げの煮物
 かぶと白菜の即席漬け
 みかん
*おやつ
 牛乳
 練乳クッキー
社会福祉法人慈光会 東福保育園
〒197-0011
東京都福生市福生209
TEL.042-551-0734
FAX.042-551-3172
1.11時間開所(7:00~18:00)
2.延長保育(18:00~19:00)
3.障がい児保育
4.一時保育
5.世代間交流事業
TOPへ戻る