一覧へ戻る11/112020-11-11*昼食 ロールパン きのこのスープ スコッチエッグ 温野菜添え みかん *おやつ 麦茶 じゃこおにぎり 給食室の独り言 スコッチエッグとは? イギリス、スコットランドの料理です。 茹で卵を挽肉で包んで、パン粉をつけて オーブンで焼いたり揚げたりしたもの です。 園では、ハンバーグ生地の挽肉に、 子どもにはうずらの卵、大人には鶏卵を 包んで揚げていますが、可愛い見た目と 美味しさで大人気です。 味付けは、ケチャップ風味のソースが スコッチエッグの下に敷いてあります!